AJALUGU JA PÄRITOLU

Casarecce pasta pärineb päikeseliselt Sitsiilia saarelt Lõuna-Itaalias. Selle kuju, mis meenutab kokku rullitud pärgamentrulli, võimaldab sellel imada endasse mitmesuguseid kastmeid, samas kui kikerhernejahu rikastab maitset ja toiteväärtust ning sulandub harmooniliselt erinevate koostisosadega.

Miks valida kikerhernejahu pastad?

Kõrge valgusisaldus – aitab mitmekesistada igapäevast toitumist ja tagab pikemaajalise täiskõhutunde.
Kiudaineterikas pasta rikastab igapäevast toitumist ja toetab tasakaalustatud toitumist.
Madal küllastunud rasvade sisaldus võimaldab pastat hõlpsasti kombineerida teiste koostisosadega, ilma et see muudaks toitumise liiga raskeks. Üks toitvamaid ja mikrotoitaineid sisaldavaid kaunvilju, mis sobib tasakaalustatud toitumise ja üldise tervise jaoks.

VALMISTAMINE

Keetke vesi ja lisage sool. Lisage kikerhernepasta ja vähendage kuumust. Keetke 5–6 minutit, aeg-ajalt segades. Keetmise ajal tekkiv vaht näitab toote looduslikkust – eemaldage see lusikaga. Kui keetmine on lõppenud, valage vesi ära ja maitske, et veenduda, et pasta on keedetud ja soovitud konsistentsiga. Maitsestage oma lemmikmaitseainete või muude koostisosadega.

Soovituslik kasutus

Pasta maitse tuleb esile, kui seda kombineerida erinevate aromaatsete köögiviljadega | Sobib hästi mereandidega | Ideaalne uute, Itaalia-inspireeritud maitsekoosluste avastamiseks koos ekstra neitsioliiviõliga