{"title":"Išpardavimas","description":"","products":[{"product_id":"monocultivar-coratina-ypac-tyras-alyvuogiu-aliejus","title":"Monocultivar Coratina","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntenso, deciso, inconfondibilmente pugliese.\u003c\/strong\u003e Un puro \u003cem\u003eMonocultivar Coratina\u003c\/em\u003e della collezione “Le Monocultivar”, creato per esaltare l’oliva autoctona più caratteriale di Puglia. Raccolte nelle prime settimane di ottobre e \u003cstrong\u003efrante a freddo entro due ore\u003c\/strong\u003e, sprigionano in ogni goccia tutta la forza e la freschezza di questa cultivar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché è speciale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePurezza monovarietale:\u003c\/strong\u003e 100% Coratina - celebre per l’elevato contenuto naturale di polifenoli che regalano il piacevole pizzicore in gola al finale.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRaccolta precoce, estrazione rapida:\u003c\/strong\u003e Colte a inizio ottobre e molite entro poche ore per fissare aromi, gusto e antiossidanti.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStile fruttato intenso:\u003c\/strong\u003e Un EVOO deciso e vibrante, quando vuoi che il carattere dell’olio emerga in primo piano.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eProfilo gustativo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn extra vergine di carattere, con un equilibrio impeccabile tra amaro e piccante - profondo nel gusto e al tempo stesso armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Erba appena tagliata, carciofo, mandorla fresca.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Strutturato e vivace; il classico morso della Coratina con note verdi stratificate e una pepatura energica.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Lungo, pulito e persistente - il distintivo “pizzico” degli oli ad alto contenuto di polifenoli.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIdeale con\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUsalo a crudo per esaltare piatti decisi e rustici; ne basta poco.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCarni rosse e bistecche alla griglia\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVerdure grigliate\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePizza (finisci il piatto appena prima di servire)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eZuppe di legumi e verdure saporite\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBruschetta o carpaccio di carciofi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConsiglio:\u003c\/em\u003e Per massimizzare profumi e freschezza, condiscilo a tavola come tocco finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDagli uliveti di famiglia Olio Guglielmi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRadicata ad Andria, in Puglia, dal 1954, la famiglia Guglielmi cura vasti uliveti e frange le olive entro poche ore dalla raccolta, proteggendo poi l’olio in acciaio inox sotto gas inerte per mantenerlo al massimo della freschezza - unendo tradizione e innovazione in ogni bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfetto per\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCome olio di finitura quando desideri un carattere intenso, verde e pepato\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCuochi e appassionati che cercano un EVOO ad alto contenuto di polifenoli\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorta in tavola la forza e il sole di Puglia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Guglielmi","offers":[{"title":"100 ml","offer_id":56784102129929,"sku":"MCO100","price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 ml","offer_id":56784102162697,"sku":"MCO500","price":12.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 L","offer_id":56784102195465,"sku":"MCOM","price":27.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/0119\/6297\/files\/MCO100_1_9ec0d479-b863-47d2-82e5-f2eba65ca4c7.webp?v=1769619724"},{"product_id":"monocultivar-ogliarola-ypac-tyras-alyvuogiu-aliejus","title":"Monocultivar Ogliarola","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSetoso, aggraziato, inconfondibilmente pugliese.\u003c\/strong\u003e Un puro \u003cem\u003eMonocultivar Ogliarola\u003c\/em\u003e della collezione “Le Monocultivar”, creato per mettere in luce una delle olive autoctone più eleganti di Puglia. Raccolte nelle prime settimane di ottobre e \u003cstrong\u003efrante a freddo entro due ore\u003c\/strong\u003e, queste olive danno vita a un extravergine che preserva, goccia dopo goccia, i profumi delicati e la freschezza della cultivar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché è speciale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePurezza monovarietale:\u003c\/strong\u003e 100% Ogliarola con inconfondibili note di mandorla fresca e gelsomino - fine e memorabile al palato.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRaccolta precoce, estrazione rapida:\u003c\/strong\u003e Colte a inizio ottobre e molite entro poche ore per fissare aromi, gusto e antiossidanti.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEleganza fruttata media:\u003c\/strong\u003e Classificato “fruttato medio”, ideale quando cerchi slancio e finezza più che intensità.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eProfilo gustativo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn extra vergine misurato, in cui lieve amarezza e sottile piccantezza dialogano con grazia - garbato ma espressivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Mandorla fresca e gelsomino, con nette sfumature verdi.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Morbido, elegante e ben strutturato; il tratto setoso dell’Ogliarola con un delicato accenno pepato.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Armonioso e persistente, con un fine eco di mandorla.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIdeale con\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUsalo a crudo per valorizzare antipasti delicati e consistenze fresche.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAntipasti di mare: crostacei, carpacci di pesce\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eInsalate croccanti di sedano e frutta\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePiatti leggeri di carne (carni bianche, pollame alla griglia o al vapore)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConsiglio:\u003c\/em\u003e Condisci a tavola, poco prima di servire, per preservarne il bouquet floreale e mandorlato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDagli uliveti di famiglia Olio Guglielmi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRadicata ad Andria, in Puglia, dal 1954, la famiglia Guglielmi coltiva oltre 90.000 ulivi e frange le olive entro poche ore dalla raccolta; l’olio è poi protetto in acciaio inox sotto gas inerte per mantenerne la massima freschezza - tradizione e innovazione in ogni bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfetto per\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCome olio di finitura quando contano leggerezza e finezza - pesce, insalate, carni bianche\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChi cerca un EVOO fruttato medio con note floreali e di mandorla\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorta in tavola un tocco dell’eleganza di Puglia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Guglielmi","offers":[{"title":"100 ml","offer_id":56784102228233,"sku":"MOG100","price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 ml","offer_id":56784102261001,"sku":"MOG500","price":12.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 L","offer_id":56784102293769,"sku":"MOGM","price":27.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/0119\/6297\/files\/MOG100_1_1b7b817c-12e6-4fa3-aa11-c1e16f7efc69.webp?v=1769619734"},{"product_id":"monocultivar-peranzana-ypac-tyras-alyvuogiu-aliejus","title":"Monocultivar Peranzana","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDelicato, elegante, inconfondibilmente pugliese.\u003c\/strong\u003e Monocultivar \u003cem\u003ePeranzana\u003c\/em\u003e è l’olio extra vergine di oliva più delicato della collezione “Le Monocultivar” – una linea dedicata agli oli ottenuti da un’unica cultivar autoctona pugliese. Raccolto nelle prime settimane di ottobre dagli uliveti della famiglia Guglielmi e \u003cstrong\u003espremuto a freddo entro sole due ore\u003c\/strong\u003e, quest’olio cattura la purezza, la freschezza e l’equilibrio della sua terra.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003ePerché quest’olio è speciale\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMonovarietale (monocultivar):\u003c\/strong\u003e ottenuto al 100% da olive Peranzana per un gusto pulito e definito.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRaccolta precoce:\u003c\/strong\u003e olive colte al picco del loro aroma, a inizio ottobre.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpremitura a freddo entro 2 ore:\u003c\/strong\u003e massima conservazione di sapore, aroma e antiossidanti.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEquilibrio naturale:\u003c\/strong\u003e dolcezza, lieve amarezza e leggera piccantezza in perfetta proporzione.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003ch3\u003eProfilo di degustazione\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eSi tratta di un \u003cstrong\u003eolio extra vergine dal profilo delicato e primaverile\u003c\/strong\u003e, ideale per chi predilige la raffinatezza all’intensità.\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e olive appena frante, erba fresca.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e dolce e delicato, con lievi note di pomodoro e mandorla fresca.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e pulito, armonioso, piacevolmente persistente.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003ch3\u003eAbbinamenti ideali\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eLa Peranzana è stata creata per \u003cstrong\u003eesaltare, non coprire\u003c\/strong\u003e il vero sapore dei cibi. Usala a crudo per risultati migliori.\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eTartare (di carne o di pesce)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003ePesce al vapore o lessato\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003ePesce crudo e carpacci di mare\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eCarni bianche e pollame\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eSalse delicate e creme di verdure\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eFormaggi freschi\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cem\u003eConsiglio:\u003c\/em\u003e aggiungilo a filo appena prima di servire – l’olio sprigionerà freschezza e un tocco gourmet.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eDagli uliveti della famiglia Guglielmi\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eDa generazioni la famiglia Guglielmi coltiva gli ulivi pugliesi con profondo rispetto per la terra. Questa Peranzana è l’espressione di tale lavoro: \u003cstrong\u003etracciabile, italiana e prodotta in piccoli lotti\u003c\/strong\u003e per garantire una qualità costante.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eCuochi amatoriali che vogliono rifinire i piatti come al ristorante\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eUna cucina mediterranea salutare\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eRegali gourmet – un pregiato monocultivar pugliese è sempre gradito\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAggiungi Monocultivar Peranzana alla tua cucina oggi stesso\u003c\/strong\u003e e trasforma piatti semplici in raffinati piatti mediterranei.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAggiungi subito al carrello\u003c\/strong\u003e e assapora il gusto morbido ed equilibrato del vero olio extra vergine pugliese.\u003c\/p\u003e","brand":"Guglielmi","offers":[{"title":"100 ml","offer_id":56784102326537,"sku":"MPE100","price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 ml","offer_id":56784102359305,"sku":"MPE500","price":12.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 L","offer_id":56784102392073,"sku":"MPEM","price":27.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/0119\/6297\/files\/MPE100_1_da5b5316-7a88-4592-bb3c-4feaf5d08035.webp?v=1769619743"}],"url":"https:\/\/amoredeli.lt\/it\/collections\/ispardavimas.oembed","provider":"Amore Dèli","version":"1.0","type":"link"}