{"product_id":"orecchiette-makaronai-is-senatore-cappelli-kietuju-kvieciu","title":"Orecchiette di grano duro Senatore Cappelli","description":"\u003ch3\u003eSTORIA\/ORIGINE:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe orecchiette sono una piccola pasta a forma di orecchio, simbolo della cucina pugliese. Queste orecchiette sono prodotte con Senatore Cappelli, antica varietà italiana di grano duro selezionata all'inizio del Novecento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePERCHÉ SCEGLIERLO?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePer ottenere questa forma vengono utilizzati dischi di pressatura in bronzo, che conferiscono alla superficie della pasta una leggera rugosità, che permette di assorbire meglio i condimenti più diversi.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIl lento e paziente processo di essiccazione permette di conservare il gusto naturale del grano e il carattere autentico della pasta italiana.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIl grano Senatore Cappelli dona un sapore più pieno e un colore dorato.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMODO DI PREPARAZIONE:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePortare a ebollizione l'acqua e salare. Versare la pasta e cuocere per circa 11 minuti, mescolando di tanto in tanto. Scolare e condire con il sugo preferito. Abbinamento classico pugliese: cime di rapa, aglio e olio extravergine.\u003c\/p\u003e","brand":"Raguso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57501395681545,"sku":"2038","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/0119\/6297\/files\/2038_30891ea9-e220-4bbd-886c-b62809dd9e38.webp?v=1793390896","url":"https:\/\/amoredeli.lt\/it\/products\/orecchiette-grano-duro-senatore-cappelli","provider":"Amore Dèli","version":"1.0","type":"link"}