Klasikinis romėniškas cacio e pepe skonis – Pecorino Romano sūris ir juodieji pipirai – sujungtas su baltaisiais Bianchetto trumais. Kremiškas padažas, kuriuo per kelias minutes pagardinsite makaronus ar užkandžius.
Kodėl ypatingas
- Pecorino Romano DOP (24 %): saugomos kilmės vietos nuorodos avių pieno sūris.
- Tikri trumai: baltieji Bianchetto trumai (1,6 %), kilmė – Italija.
- Kremiška tekstūra: grietinėlė ir sviestas suteikia švelnumą.
Kaip vartoti
- Įmaišykite į karštus makaronus, praskėdę šaukštu ar dviem makaronų virimo vandens.
- Užtepkite ant skrudintos duonos ar krutonų.
- Įmaišykite į rizotą prieš patiekdami.
Naudinga žinoti
- Kilmė: Italija
- Prekių ženklas: Raffaelli (Toskana)
- Kiekis: 80 g
- Alergenai: pienas ir pieno produktai (įskaitant laktozę)
- Laikymas: atidarę laikykite šaldytuve.
Energetinė Vertė
Sudedamosios dalys
Grietinėlė (PIENAS), Pecorino Romano DOP sūris 24 % (PIENAS, druska, šliužo fermentas), sviestas (pasterizuota PIENO grietinėlė, pieno rūgšties bakterijos), vanduo, baltieji Bianchetto trumai 1,6 % (kilmė – Italija), kvapioji medžiaga, pipirai 0,5 %.