ISTORIJA ir KILMĖ:

Penne formos makaronai, primenantys rašiklio plunksną, kilę iš Genujos miesto, šiaurės Italijoje. Makaronai pagaminti iš grikių miltų savo skoniu artimi lietuviškai virtuvei, todėl lengvai praturtina ir organiškai įsilieja į kasdienius patiekalus, suteikdami švelnių bei naturalių skonių.

Kodėl verta rinktis grikių miltų makaronus?

Aukštas baltymų kiekis - padeda paįvairinti kasdienią mitybą bei suteikia ilgiau išliekantį sotumą
Turtingi skaidulomis makaronai gali praturtinti kasdienį racioną bei palaikyti subalansuotą mitybą
Mažas sočiųjų riebalų kiekis padeda lengvai derinti makaronus su kitais ingredientais neapsunkindami mitybos. Turtingi elementais: geležimi, magniu, selenu, kaliu, variu bei vitaminu B

PARUOŠIMO BŪDAS

Užvirkite vandenį ir įberkite druskos. Suberkite grikių makaronus ir sumažinkite kaitrą. Virkite 8-10 minutes, retkarčiais pamaišydami. Virimo metu susidarančios putos rodo produkto natūralumą - jas nuimkite šaukštu. Baigus virti, nupilkite vandenį, paragaukite, kad įsitikintumėte ar makaronai išvirę ir yra norimos konsistencijos. Pagardinkite mėgstamais prieskoniais ar kitais ingredientais.

Rekomenduojama naudoti:

Makaronų skonis atsiskleidžia kartu derinant įvairias aromantingas daržoves | Dera su išraškingais mėsos padažais | Puikiai tinka atrasti naujas, įkveptas Italijos skonių kombinacijas, kartu naudojant ypač tyrą alyvuogių aliejų