Eiti prie informacijos apie gaminį
ISTORIJA/KILMĖ:
Lumaconi – dideli, sraigės kiautą primenantys makaronai, kilę iš Pietų Italijos. Dėl savo dydžio ir tuščiavidurės formos jie idealiai tinka įdaryti ir kepti orkaitėje.
KODĖL VERTA?:
- Šiai formai išgauti naudojami bronziniai spaudimo diskai, suteikiantys makaronų paviršiui lengvą vos juntamą šiurkštumą, kuris leidžia geriau sugerti įvairiausius padažus.
- Lėtas bei kantrus džiovinimo procesas leidžia išsaugoti natūralų kviečių skonį ir autentišką itališkų makaronų charakterį.
- Didelė, ertmėta forma puikiai išlaiko įdarą ir tirštą padažą.
PARUOŠIMO BŪDAS:
Užvirkite vandenį ir įberkite druskos. Suberkite makaronus ir virkite apie 12 minučių, retkarčiais pamaišydami. Nupilkite vandenį ir pagardinkite mėgstamu padažu. Įdarykite rikota ir špinatais arba faršu, užpilkite pomidorų padažu ir kepkite orkaitėje. Jei kepsite, virkite kelias minutes trumpiau.
€3,70 EUR
VISKAS IŠ ITALIJOS
NEMOKAMAS PRISTATYMAS
SAUGUS ATSISKAITYMAS
Energetinė Vertė
Maistinė vertė (100 g/ml)
Energetinė vertė
1556.0 kJ / 375.0 kcal
Riebalai
2.0 g
Sočiosios riebalų rūgštys
0.0 g
Angliavandeniai
75.0 g
Cukrus
3.2 g
Baltymai
13.5 g
Druska
0.0 g
Sudedamosios dalys
Kviečių miltai, manų kruopos, vanduo.
Produktai rinkinyje:
Jums taip pat gali patikti
Famiglia Raguso
Raguso makaronų išskirtinumą lemia du pagrindiniai gamybos principai. Pirmiausia, kiekviena makaronų forma spaudžiama per bronzinius diskus - dėl to paviršius tampa švelniai šiurkštesnis leidžianti tolygiau įsigerti padažams. Taip pat, laikomasi ilgametės tradicijos: makaronai džiovinami lėtai, su kantrybe, kad išliktų sodrus skonis ir aukšta kokybė, būdinga kietųjų kviečių miltams. Be to, ūkyje taikoma „Residuo Zero“ praktika - siekiama mažinti sintetinių pesticidų naudojimą ir cheminių likučių riziką produkte, taip užtikrinant švaresnę makaronų sudėtį.
Skaityti daugiau
