Intensyvus, elegantiškas ir neabejotinai Modena. Šis pagardas, pagamintas iš Modena I.G.P. balzaminio acto, skirtas praturtinti patiekalus ir išryškinti visų rūšių skonius, suteikiant gilų aromatą ir turtingą, įmantrų buketą tiek pikantiškiems, tiek saldiems deriniams.

Kodėl jis ypatingas

 
• Autentiškas I.G.P. charakteris: pagamintas iš Modenos I.G.P. balzaminio acto, suteikiančio klasikinį saldžiai pikantišką balansą.
 
• Intensyvus aromatas, įmantrus buketas: ryškus kvapas su apvalia, elegantiška sudėtimi.
 
• Stebina savo universalumu: puikiai tinka tiek mėsai ir kiaušiniams, tiek vaisiams ir desertams.

Skonio profilis

Turtingas balzamiko pagardas su ryškiu aromatu – saldaus ir pikantiško skonio harmonija, įmantrus ir ilgai išliekantis.

 
• Aromatas: intensyvus balzamiko natų aromatas su giliu, elegantišku buketu.
 
• Skonis: sodrus ir subalansuotas; saldžiai rūgštus su švelniu, apvalainu poskoniu.
 
• Poskonis: ilgas, švarus ir aromatingas.

Geriausiai tinka

Naudokite kaip baigiamąjį akcentą, kad suteiktumėte gylio, ryškumo ir gurmaniško balzamiko skonio.

 
• Virta ir kepta mėsa
 
• Kiaušinių patiekalams (omletams, virtiems kiaušiniams, frittata)
 
• Žalios daržovės ir crudités
 
• Salotos
 
• Braškės ir kiti švieži vaisiai
 
• Ledai

Patarimas: pridėkite po virimo (arba prieš pat patiekiant), kad išsaugotumėte aromatinį intensyvumą ir įmantrų aromatą.

Sukurta kasdieniams patiekalams paįvairinti

Nuo pikantiškų patiekalų iki saldžių desertų, šis Modena I.G.P. balzamiko pagardas suteikia išskirtinį rafinuotumą – dažnai pakanka vos kelių lašų, kad galutinis rezultatas būtų visiškai kitoks.

Puikiai tinka

 
• Greitam mėsos, kiaušinių ir salotų patobulinimui
 
• Šiuolaikiškiems deriniams su vaisiais ir desertais
 
• Visiems, kurie mėgsta ryškų aromatą ir įmantrų balzamiko poskonį

Gilus balzamiko aromatas, įmantrus skonis – įtraukite jį į savo virtuvę ir drąsiai pagardinkite patiekalus.