Ryškus, Viduržemio jūros regiono ir gaiviai tikslus. Iš „Monogram“ linijos „Aromatico Lemon“ yra citrinų aliejaus pagardas su gyvybingu aromatu ir šviežiu skoniu, sukurtas kasdieniams patiekalams suteikti gaivaus citrusų skonio.

Kodėl jis ypatingas

• Šviežios citrinos gaivumas: gyvas citrusų aromatas, kuris akimirksniu pagyvina maistą, bet jo nesustiprina.
• Lengvas pagardas: per kelias sekundes suteikia aromatą ir skonį – idealiai tinka greitiems patiekalams ir paprastam pagardinimui.
• Viduržemio jūros regiono universalumas: puikiai tinka jūros gėrybėms, baltai mėsai, daržovėms ir salotoms.

Skonio profilis

Gyvybingas citrinų aromatas, pagardintas švelniu alyvuogių aliejumi – švarus, šviežias ir puikiai subalansuotas.

• Aromatas: šviežia citrinos žievelė su lengvu, žolelių Viduržemio jūros regiono charakteriu.
• Skonis: ryškus ir aromatingas; citrusinių vaisių su apvaliu alyvuogių aliejaus poskoniu.
• Poskonis: gaivus, atgaivinantis ir ilgai išliekantis su švariu citrinų poskoniu.

Vaisių tipas

Vaisinis: šviežias ir gyvybingas.

Geriausiai tinka

Naudokite kaip baigiamąjį aliejų arba aromatinę bazę, kai norite švaraus citrinos šviežumo.

• Grilluota arba garuota žuvis
• Žuvies karpačo
• Balta mėsa
• Griluotos arba virtos daržovės
• Salotos

Patarimas: pridėkite pabaigoje (nuėmus nuo ugnies), kad citrinos aromatas išliktų ryškus ir gaivus.

Iš „Monogram“ linijos

„Aromatico Lemon“ suteikia kiekvienam patiekalui šiek tiek Viduržemio jūros regiono šviežumo – paprastas, aromatingas ir skirtas kasdieniam maisto gaminimui su aukščiausios kokybės apdaila.

Puikiai tinka

• Jūros gėrybių vakarams ir lengviems pietums
• Salotoms ir daržovių garnyrams
• Greitiems, elegantiškiems baigiamiesiems žiupsneliams

Pridėkite savo patiekalams gaivaus citrinos aromato – apšlakstykite jį vos keliais lašeliais.