Klassikaline Rooma cacio e pepe maitse – Pecorino Romano juust ja must pipar – koos Bianchetto trühvliga. Kreemjas kaste, millega maitsestad pasta või suupisted minutitega.
Miks see on eriline
- Pecorino Romano KPN (24%): kaitstud päritolunimetusega lambapiimajuust.
- Ehtne trühvel: Bianchetto trühvel (1,6%) Itaaliast.
- Kreemjas tekstuur: koor ja või annavad pehmuse.
Kasutamine
- Segage kuuma pasta hulka, lahjendades lusikatäie või kahe pasta keeduveega.
- Määrige röstitud leivale või krutoonidele.
- Segage risotosse vahetult enne serveerimist.
Hea teada
- Päritolu: Itaalia
- Kaubamärk: Raffaelli (Toscana)
- Netokogus: 80 g
- Allergeenid: piim ja piimatooted (sh laktoos)
- Säilitamine: pärast avamist hoida külmkapis.
Energetinė Vertė
Sudedamosios dalys
Koor (PIIM), Pecorino Romano KPN 24% (PIIM, sool, laap), või (pastöriseeritud PIIMAkoor, piimhappebakterid), vesi, Bianchetto trühvel 1,6% (päritolu Itaalia), lõhna- ja maitseaine, pipar 0,5%.