Kerge, graatsiline, vaieldamatult Apuuliast. Monogram sarjast Leggero on tasakaalus Leccino ja Peranzana segu - sordid, mida hinnatakse pehme, ümara maitse pärast. Tulemuseks on õrnalt tasakaalus ekstra neitsioliiviõli, mis eelistab peenetundelisust jõule, õunaaia ja mandli nüanssidega.

Miks see on eriline

• Harmooniline segu: Leccino kohtub Peranzanaga, luues sujuva ja ümara maitse loomuliku magususega.
• Õrnalt viljane stiil: Madal mõrkjus ja leebe piprasus sobivad elegantselt eri köökidesse.
• Pingutuseta mitmekülgsus: Ideaalne kala, tartari, salatite, hooajaliste köögiviljade ja valge liha lõpetamiseks.

Maitseprofiil

Õrn ekstra neitsioliiviõli siidise alguse ja rahuliku, tasakaalus lõpuga - alati hele, kunagi mitte pealetükkiv.

• Aroom: Värske mandel, roheline õun, vihjed aroomsetele niiduürtidele.
• Maitse: Sujuv ja kergelt magus algus; mõõdukas mõrkjus ja peen pipras tõuge.
• Lõppmaitse: Puhas ja harmooniline, pehme mandli–õuna järelkajaga.

Parim koos

Kasuta viimistlusõlina, et tuua delikaatsetesse roogadesse selgust ja kergust.

• Valge kala (pošeeritud, grillitud) ja mereandide tartar
• Lehtsalatid ja caprese-laadsed road
• Hooajalised köögiviljad (spargel, suvikõrvits, tomat)
• Kerge pasta või köögiviljarisoto
• Ahjukana, kalkun või muu valge liha

Nipp: Lisa lauas ja sega õrnalt - nii säilib õieline, õunaaia värskusega bukett.

Olio Guglielmi perekonna oliivisaludest

Guglielmi perekond on alates 1954. aastast Andrias, Apuulias pressinud saagi kiiresti pärast koristust ning hoidnud õli roostevabast terasest mahutites, et säiliks tipptasemel värskus - traditsioon ja innovatsioon igas pudelis.

Täiuslik

• Igapäevaseks kokkamiseks, kus loevad tasakaal ja peenus
• Värsked salatid, mereannid ja lahjad valged lihad

Tõsta igapäevatoidud kerge, puuviljase Apuulia maitsega.