Mine tooteinfo juurde
AJALUGU/PÄRITOLU:
Paccheri Rigavera on suur, lai, torukujuline pasta, mis pärineb päikeselisest Lõuna-Itaaliast ja on hinnatud oma tihke tekstuuri poolest. See pasta on valmistatud 100% kõvast nisujahust, mis on koristatud Apuulia ja Basilicata piirkonnas, kus päike, pinnas ja aeg annavad nisule küpsuse ja pastale iseloomuliku maitse.
MIKS ON SEE VÄÄRT?
- Selle pasta vormimiseks kasutatakse pronksvormi, mis annab sellele pinnale kerge, vaevu märgatava kareduse, mis võimaldab pastal paremini imada erinevaid kastmeid.
- Paccheri rigavera paksud seinad säilitavad oma tekstuuri ideaalselt ja muudavad roa täitvamaks.
- Aeglane ja kannatlik kuivatamisprotsess aitab säilitada nisu loomuliku maitse ja Itaalia pasta autentse iseloomu.
- Pasta on valmistatud kõvast nisust, mis sisaldab loomulikult rohkem valku ja kiudaineid.
VALMISTAMINE:
Keetke vesi ja lisage sool. Lisage pasta ja vähendage kuumust. Keetke 12–15 minutit, aeg-ajalt segades. Kui pasta on valmis, valage vesi ära ja maitske, et veenduda, et pasta on valmis ja soovitud konsistentsiga. Maitsestage oma lemmikmaitseainete või muude koostisosadega.
€3,72 EUR
KÕIK ITAALIAST
TASUTA KOHALETOIMETUS
TURVALINE MAKSMINE
Energiaväärtus
Maistinė vertė (100 g/ml)
Energetinė vertė
1556.0 kJ / 375.0 kcal
Riebalai
2.0 g
Sočiosios riebalų rūgštys
0.0 g
Angliavandeniai
75.0 g
Cukrus
3.2 g
Baltymai
13.5 g
Druska
0.0 g
Kompositsioon
Nisujahu, manna, vesi.
Produktai rinkinyje:
You may also like
Raguso perekond
Raguse pasta unikaalsuse määravad kaks peamist tootmispõhimõtet. Esiteks pressitakse iga pastakuju läbi pronksketaste, mis muudab pinna veidi karedamaks, võimaldades kastmetel ühtlasemalt kinnituda. Teiseks järgitakse pikaajalist traditsiooni: pasta kuivatatakse aeglaselt ja kannatlikult, et säilitada kõva nisujahust pärit rikkalik maitse ja kõrge kvaliteet. Lisaks rakendab talu „Residuo Zero” praktikat, mille eesmärk on vähendada sünteetiliste pestitsiidide kasutamist ja keemiliste jääkide riski tootes, tagades seeläbi pastatoodete puhtama koostise.
Skaityti daugiau
