VĒSTURE/IZCELSME:
Linguine ir gari, plakani, lentveida makaroni no Dienviditālijas. Šajā versijā cieto kviešu mannai pievienots baltās trifeles aromāts (2 %), tāpēc makaroniem jau pašiem piemīt smalks trifeļu aromāts.
KĀPĒC TĀ IR VĒRTA?
- Šo makaronu formēšanai tiek izmantoti bronzas preses diski, kas piešķir tiem nedaudz raupju virsmu, kas ļauj labāk uzsūkt dažādas mērces.
- Lēnais un pacietīgais žāvēšanas process saglabā kviešu dabisko garšu un itāļu makaronu autentisko raksturu.
- Vienkārša pagatavošana: pietiek ar sviestu, olīveļļu vai rīvētu sieru – trifeļu aromāts jau ir makaronos.
PAGATAVOŠANA:
Uzvāriet ūdeni un pievienojiet sāli. Iebēriet makaronus un vāriet 5–7 minūtes, laiku pa laikam apmaisot. Nolejiet ūdeni un pārlejiet ar iecienītāko mērci. Pasniedziet ar sviestu un rīvētu parmezānu vai ar krējuma un sēņu mērci.
Energetinė Vertė
Sudedamosios dalys
Kviešu milti, mannas putraimi, ūdens, baltās trifeles aromāts 2 %.
Produktai rinkinyje:
Jums taip pat gali patikti
Ragūzo ģimene