Mine tooteinfo juurde
AJALUGU/PÄRITOLU:
Penne Rigate on üks mitmekülgsemaid Itaalia pastavorme: torukujuline, diagonaalselt lõigatud otstega. Need on valmistatud 100% kõvast nisujahust, mis on koristatud Apuulia ja Basilicata piirkonnas, kus päike, pinnas ja aeg annavad nisule küpsuse ja pastale iseloomuliku maitse.
MIKS ON SEE VÄÄRT?
- Selle pasta vormimiseks kasutatakse pronksist presskettaid, mis annavad pastale kergelt kareda pinna, mis võimaldab pastal paremini imada erinevaid kastmeid.
- Aeglane ja kannatlik kuivatamisprotsess säilitab nisu loomuliku maitse ja Itaalia pasta autentse iseloomu.
- Pasta on valmistatud durumnisujahust, mis on looduslikult kõrge valgu- ja kiudainesisaldusega ning on peamine koostisosa, mis tagab pasta kindla tekstuuri keetmise ajal.
VALMISTAMINE:
Keetke vesi keemiseni ja lisage sool. Lisage pasta ja vähendage kuumust. Keetke 9 minutit, aeg-ajalt segades. Kui pasta on valmis, valage vesi ära ja maitske, et veenduda, et pasta on keedetud ja omab soovitud konsistentsi. Maitsestage oma lemmikmaitseainete või muude koostisosadega.
€3,72 EUR
VISKAS IŠ ITALIJOS
PRISTATYMAS PER 2 DARBO DIENAS
SAUGUS ATSISKAITYMAS
Energetinė Vertė
Maistinė vertė (100 g/ml)
Energetinė vertė
1556.0 kJ / 375.0 kcal
Riebalai
2.0 g
Sočiosios riebalų rūgštys
0.0 g
Angliavandeniai
75.0 g
Cukrus
3.2 g
Baltymai
13.5 g
Druska
0.0 g
Sudėtis
Nisujahu, manna, vesi.
Produktai rinkinyje:
Jums taip pat gali patikti
Raguso perekond
Raguse pasta unikaalsuse määravad kaks peamist tootmispõhimõtet. Esiteks pressitakse iga pastakuju läbi pronksketaste, mis muudab pinna veidi karedamaks, võimaldades kastmetel ühtlasemalt kinnituda. Teiseks järgitakse pikaajalist traditsiooni: pasta kuivatatakse aeglaselt ja kannatlikult, et säilitada kõva nisujahust pärit rikkalik maitse ja kõrge kvaliteet. Lisaks rakendab talu „Residuo Zero” praktikat, mille eesmärk on vähendada sünteetiliste pestitsiidide kasutamist ja keemiliste jääkide riski tootes, tagades seeläbi pastatoodete puhtama koostise.
Skaityti daugiau
