VĒSTURE/IZCELSME:
Lumaconi ir lieli, gliemežvāku atgādinoši makaroni no Dienviditālijas. Pateicoties to izmēram un dobajai formai, tie ir ideāli pildīšanai un cepšanai cepeškrāsnī.
KĀPĒC TĀ IR VĒRTA?
- Šo makaronu formēšanai tiek izmantoti bronzas preses diski, kas piešķir tiem nedaudz raupju virsmu, kas ļauj labāk uzsūkt dažādas mērces.
- Lēnais un pacietīgais žāvēšanas process saglabā kviešu dabisko garšu un itāļu makaronu autentisko raksturu.
- Lielā, dobā forma lieliski notur pildījumu un biezu mērci.
PAGATAVOŠANA:
Uzvāriet ūdeni un pievienojiet sāli. Iebēriet makaronus un vāriet apmēram 12 minūtes, laiku pa laikam apmaisot. Nolejiet ūdeni un pārlejiet ar iecienītāko mērci. Pildiet ar rikotu un spinātiem vai maltu gaļu, pārlejiet ar tomātu mērci un cepiet cepeškrāsnī. Ja cepsiet, vāriet dažas minūtes īsāk.
Energetinė Vertė
Sudedamosios dalys
Kviešu milti, mannas putraimi, ūdens.
Produktai rinkinyje:
Jums taip pat gali patikti
Ragūzo ģimene